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專輯-2021桃園彩色海芋季-海洋奇芋記
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市場上的新鮮海產除了魚蝦蟹貝之外,軟足類也是大受歡迎的食材,從夜市裡的炸魷魚、烤小卷、章魚燒,到餐桌上的汆燙軟絲、花枝羹,Q彈口感讓人止不住口水!魷魚、透抽、花枝、軟絲這類生物屬於軟體動物門頭足綱的水底一族,也就是都有十隻腳,跟八隻腳的章魚可是大不相同喔!
市場上的新鮮海產除了魚蝦蟹貝之外,軟足類也是大受歡迎的食材,從夜市裡的炸魷魚、烤小卷、章魚燒,到餐桌上的汆燙軟絲、花枝羹,Q彈口感讓人止不住口水!魷魚、透抽、花枝、軟絲這類生物屬於軟體動物門頭足綱的水底一族,也就是都有十隻腳,跟八隻腳的章魚可是大不相同喔!
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2021桃園彩色海芋季-海洋奇芋記〔上〕
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