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1968年創立於台中后里的【香蕉樹餐飲店】,從一開始的路邊攤,漸漸成為當地人家喻戶曉的知名小吃,經過五十年三代傳承的光陰淬練打磨,調配出經典的獨門配方醬料,是一整碗麵的靈魂所在,更是在別處吃不到的好味道,招牌鮮菇肉羹更是一絕,用料絕不手軟,為的就是要讓客人吃的飽、吃得好。

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