相簿列表 » 專輯-2019萬華好鄰居．凱達大飯店_Metro Buffet

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招牌的美國爐烤牛排特別選用美國Choice等級肋眼牛肉，以低溫冷藏的方式醃製，而醃製配料選用英國馬爾頓海鹽、私房烘乾香料、香蒜等秘方塗抹均勻後醃製12小時，再用低溫90度烘烤方式，直到牛排中心溫度達到58度才算完成。

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