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自17世紀開始,源於東方的茶葉經過絲路或者海運西傳歐洲,如同一場精彩的奇幻旅程,這些都曾載入歷史成為人們探索新知和追求幸福的象徵。東茶西傳之後,經過歷史的洗禮與淬鍊,讓英國茶幾乎成為20世紀以來世界紅茶的代名詞,英式下午茶習慣更是演變為獨樹一格的精緻品味文化。

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