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場域選好了,順著眷村的麵食飲食脈絡,【好丘(GOOD CHO'S)】決定捨棄市場上已有許多表現不俗的包子饅頭,轉而挑戰臺灣當時較少的貝果領域。除了串連在地物產與永續行動,實實在在注入「好」的意念之外,更持續研發不同口味、不同烘焙法,讓臺式貝果在國際上打出知名度。

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