活力小太陽

2019.09.14-象園咖啡&香帥蛋糕芋製所〔+0915漢來海港自助餐廳〕

悠閒自在的喝上一杯咖啡，
享受天成的山湖優美景觀，
大人小孩在一起自由自在，
一同樂活相聚歡樂好時光。

以上照片與文字敘述來自象園咖啡官網

烤肉.1

今天是一年一度的烤肉節（中秋節）

烤肉.2

有「青」才敢大聲 (〜^∇^)〜

烤肉.3

直接拿「日本和牛」出來烤會不會太奢侈啊 (*°∀°)

烤肉.4

各種調味料all in Ψ(｀∀´#)ﾉ

烤肉.5

中秋佳節是親友團圓相聚的重要時刻，也是藉由送禮表達多年情誼的重點節日。穩坐頂級冰淇淋市場NO.1品牌的Häagen-Dazs，每年推出別出心裁的禮盒，協助民眾傳遞親友間的溫暖情感。今年七月更以首波主打聯名玩具總動員的「團趣中秋」哈根達斯冰淇淋月餅，甫上市即造成轟動。

烤肉.6

Häagen-Dazs延續團聚傳統，同時大膽創新，今年以「心奇想．新團聚」為主題，推出全系列七款冰淇淋禮盒，採用「玉兔」與「月亮」為元素闡述童話般的中秋故事奇幻風格；口味上更融入今夏主打的奇異果芒果優格和橙香柚子雙口味冰淇淋，驚喜搶市。

烤肉.7

七款冰淇淋禮盒當中，以Häagen-Dazs獨家與迪士尼聯名的玩具總動員「團趣中秋」禮盒最受矚目，七月推出便在市場掀起超高關注度，上市首日就熱銷四千多盒，之後更在151款競爭激烈的超商月餅評比當中，獲得冰餅類月餅評比第三名的殊榮。

烤肉.8

生平第一次中秋節烤肉是拿龍蝦尾出來烤

烤肉.9

肉質鮮美 口感絕佳

烤肉.10

九孔也來湊一腳

象園.1

內湖區位在台北盆地的東北角，一般人對其第一印象多是商辦大樓林立的「內湖科技園區」，其實內湖也有不少好玩景點，一河（基隆河）、二湖（大湖與碧湖）、山多多（五指山系）是其最大特色；來到內湖，隨時都能放慢腳步、放空腦袋，親近自然，欣賞迷人的湖光山色。

象園.2

南臨基隆河，東、西、北三面為五指山系所環繞的內湖，境內有多處小盆地之地貌，而閩南語稱山坳地為「湖」，因此得名。雖然內湖二字並非指有水的湖泊名稱，但台北市面積最大的兩個湖泊均位於內湖區境內，大湖與碧湖並稱為「內湖雙璧」。

象園.3

成立於西元2009年的『象園咖啡（Elephant Garden）』，目前已是大台北地區首屈一指的家庭親子X寵物友善餐廳，每逢例假日總是一位難求。餐廳現址原本是內湖雙和運動俱樂部（雙和游泳池），暫停營運後荒廢許久，直到象朝企業有限公司承租該筆土地之後，才又再度熱絡起來。

象園.4

『象園咖啡（Elephant Garden）』緊鄰碧湖公園（內湖大埤），背倚翠綠青山，前方則坐擁大片水景和公園綠地，環境清幽宜人。餐廳提供無障礙設施讓輪椅、嬰兒推車方便進出，戶外還建置了大型遊樂器材，家長專心吃飯的同時，小朋友也可以玩得不亦樂乎，因此深受親子客群喜愛。

象園.5

別人騎馬我們騎大象~~這個厲害!!

象園.6

兩位小朋友我們準備吃午餐囉

象園.7

『象園咖啡（Elephant Garden）』位於「碧湖公園」正對面，搭乘捷運文湖線（棕線）至文德站下車，從2號出口步行8分鐘即可抵達。餐廳坐落在內湖路二段的馬路邊，門口有四隻色彩鮮豔、顏色各異的可愛大象塑像，在周圍一片綠意當中顯得十分醒目。

象園.8

依山傍水、環境宜人的『象園咖啡（Elephant Garden）』，店內設計風格走人文步調，利用暈黃的暖色系燈光，與木質餐桌椅作搭配，加上窗外一整片樹影婆娑、湖水浩淼的曼妙風光，堆疊出在喧嘩城市中，一個悠閒靜謐的角落。

象園.9

『象園咖啡（Elephant Garden）』提供舒適無壓力的用餐環境，店內料理採行中西合併、種類豐富又多元，並堅持現點現做的最高品質，而吧檯供應的特調飲料及點心，也都經由SOP的標準作業流程呈現於客人；在市區無敵湖景的陪伴之下，度過悠閒愜意的假期時光。

象園.10

許多媽咪社團版主與親子部落客都大力推薦這裡

象園.11

店內各個角落擺的藝術品也多以大象為主題

象園.12

一瞬間我以為我在某某公園或者幼兒園

象園.13

給小朋友們放電用的大型遊樂設施

象園.14

把小孩放在這兒保證兩個小時內都不會來吵你XD

象園.15

天氣太熱所以還沒什麼人來玩

象園.16

天真無邪的笑臉

象園.17

布妞搶先試玩

象園.18

這裡是我們的秘密基地

象園.19

於台北捷運文湖線文德站下車後，沿著文德路101巷轉入，前進約200公尺，即可看見被翠綠山巒所環繞的『碧湖公園（Bihu Park）』。公園鄰近國立臺灣戲曲學院，佔地13.1公頃，園中的「內湖大埤（大陂湖）」面積約8公頃，為昔日農業灌溉用水的來源。

象園.20

隱身在內湖區的『碧湖公園（Bihu Park）』，除了是內湖居民的後花園外，也是台北市唯二擁有大面積湖泊的水景公園。自民國76年闢建以來，陸續完成湖邊東側綠地美化、增建中國式涼亭、九曲橋及環湖步道等設施，湖岸周遭並植有多種景觀植物，春夏季彩蝶飛舞，湖光山色美不勝收。

象園.21

任勞任怨的姊姊幫妹妹推車

象園.22

我是小小賽車手

象園.23

接下來要開去哪裡呢

象園.24

小羊咩這表情也太經典了吧 ヾ(*´∇`)ﾉ

象園.25

這個好玩 o(^∀^*)o

香帥.1

下一站~~香帥芋製所

香帥.2

【香帥蛋糕】成立於1982年，創辦人王志德先生在一次偶然的機會，吃到花蓮原住民朋友所種植的芋頭，絕佳的口感令他印象深刻，也讓他萌生製作芋頭蛋糕的想法。憑藉著毅力與決心，經過不間斷的實驗與分析，最後終於研究出糖水搭配的最佳比例，同時讓蛋糕能保持新鮮。

香帥.3

華夏工專化工科畢業的王志德，退伍後先在朋友的介紹下跑去當玻璃纖維強化浴缸學徒，之後又到表姊開的西餐廳作送貨員。後期西餐廳欲拓展團購生意，找來大飯店主廚指導製作波士頓蛋糕、瑞士卷與各類水果派，王志德忙完份內工作之餘，也在旁學習，因有化工基礎，許多製作步驟原理一點就通。

香帥.4

表姊的西餐廳因為轉投資而擴張過度，向地下錢莊借高利貸，周轉失靈慘遭黑道封店。但好吃的派一夕間消逝，不少團購主輾轉找送貨的王志德，在半推半就之下，1982年，王志德拿著母親標會湊到的20萬元創業，在台北市羅斯福路租了間小店面起爐灶，兩年後命名為【香帥食品有限公司】。

香帥.5

創立【香帥蛋糕】後，王志德陸續投入逾千萬元擴充設備，為了讓蛋糕體口感更綿密，先是砸400萬元購入荷蘭製自動蛋糕打發機，還自己動手改造，調整蛋糕體接觸瓦斯熱源的時間，之後又研發吊臂式自動填餡機，降低人體碰觸汙染食材的機會，均是領先業界之舉。

香帥.6

為拓展品項，一次偶然機會，王志德在花蓮友人家吃到清蒸芋頭，香甜滋味讓他激發靈感，決定嘗試製作芋泥卷。重達1.1公斤的經典芋泥卷，光芋泥餡就佔800公克，使用台中大甲檳榔心芋，口感鬆軟、香氣濃郁，靠著「料好實在」與「新鮮現做」兩大特色快速竄紅。

香帥.7

2006年，【香帥蛋糕】官網上線，消費者可在網站直接下單，隔年「俗又大碗」的芋泥卷獲得眾多部落客推薦，隨即在PChome與樂天網路商店一炮而紅。全盛時期即使沒日沒夜趕工，消費者還是得等上2至6個月，門市每天只有50條配額，開店15分鐘就被搶購一空，店員多數時間要忙著向排隊客人道歉。

香帥.8

在各家媒體報導的推波助瀾之下，【香帥蛋糕】每天可賣出千條芋泥卷，單月營業額竄升至2500萬元，蜜月期長達三年之久。一次王志德參加糕餅公會自強活動，看到同業各個興致勃勃計畫拓展事業，同時回饋鄉里、帶動地方發展，遂興起了在汐止家鄉開設觀光工廠的念頭。

香帥.9

王志德決心偕同兩個兒子攜手打拚，將原本用來停泊貨車的空地，規劃成單層面積達100坪、共5層樓高的觀光工廠，並引進自動化芋頭吊鐘燒生產機台，另提供芋泥卷手做體驗，原有中央工廠也一併遷往新址，2018年11月16日開幕，是新北市首家蛋糕產業文化館。

香帥.10

【香帥蛋糕】是新北在地的廠商，近40年來不僅在烘焙產業努力耕耘，產品席捲網路銷售市場，更在北台灣各大百貨專櫃建立自有品牌。2017年開始籌備設置產業文化館，為延續商品主力物料「芋頭」，遂將產業文化館取名為『香帥芋製所』，希望能透過廠館的觀光化，帶動周邊發展，創造就業機會。

香帥.11

現場大氣招待芋泥蛋糕

香帥.12

芋泥推推筒蛋糕DIY

香帥.13

記得戴上手套再摸食材唷

香帥.14

專注的男人最帥氣（老王賣瓜XD）

香帥.15

父女兩人同心協力

香帥.16

用力擠出芋泥餡料

香帥.17

用料大方毫不手軟

香帥.18

大功告成

香帥.19

賣相其實還不錯耶

香帥.20

芋見泥真好

香帥.21

在『香帥芋製所』可以看到【香帥蛋糕】對於芋頭製作的精神與傳承，館中有創辦人王志德先生斥資數千萬元自行研發的隧道爐自動烘烤設備，透過明亮的參觀區，除了認識蛋糕的製程，還能體驗在地最新鮮的食材，好吃、好玩又可獲得滿滿的烘培知識，適合全家大小一同前往，來場豐富的文化之旅。

漢來.1

第N次來【漢來海港餐廳敦化店】用餐

漢來.2

巧遇餐廳主廚當然不能錯過合照的機會

漢來.3

出差返台的老哥也來共襄盛舉

漢來.4

今天就是為了它來的 Ｏ(≧▽≦)Ｏ

漢來.5

從新鮮、豐盛到季節嚴選、在地生產，『漢來海港餐廳』始終以提供最優質的食材為原則，因此成為台灣頂級百匯的代名詞。完整規劃的九大主題餐區，供應各種中、西、日式美味料理，寬敞舒適的用餐空間，歡樂自在的美食饗宴，可愛的噹噹車或棉花糖車定時提供甜點服務，更添趣味！

漢來.6

既然名為「海港」，海鮮當然是最主要食材與菜色，至少3種蟹蟳類、8-10種生魚片，加上大蝦、花枝、蛤蜊、淡菜、章魚、風螺、扇貝等等，從大海到餐桌，『漢來海港餐廳』依產季不定期更換食材，品項豐富程度堪稱全台之最。

漢來.7

廚藝精湛的主廚不間斷供應各國特色餐食，讓近200道的豐富菜色增添不同的異國風情：法式香料烤雞、德國豬腳、墨西哥烤餅、泰國紅咖哩、日本散壽司、港式燒臘，以及本土風情的東港直送鮪魚、台南現燙牛肉湯和擔仔麵、東石蚵仔煎、士林大香腸等等，世界美食盡在『漢來海港餐廳』。

漢來.8

由漢來大飯店多次獲得國際烘焙比賽金牌的名廚領軍，親製數款麵包、研發各式蛋糕、手工巧克力及餅乾等等，還有許多現烤現做的特色甜點：玉米燒、車輪餅、奧地利蘋果捲，在不同分店呈現，並不定期邀請國際甜點名廚客座，體驗來自不同國家的甜點口味與文化。

漢來.9

有「東區珠寶盒」之稱的台北SOGO敦化館，位在台北市中心最熱鬧之商業區，全台第六家漢來海港分店於2015年正式進駐於此，更首創以「集合主題餐廳」的設定及規格打造五星級自助餐廳，每一個餐檯區就相當於一家主題餐廳的廚房規格，而每一區的專業廚師至少有5-6名。

漢來.10

【漢來海港餐廳敦化店】的裝潢設計由國際知名設計師橋本夕紀夫操刀，針對台北這個國際都會城市，量身打造出獨特的時尚氛圍，多達7個用餐區，各有表情與趣味。手裡拿著餐盤的客人，就像是逛市集般，走過一區區的餐檯，盤中也堆疊出愈來愈高的各式美食料理，讓味覺與視覺都得到絕對的滿足

漢來.11

人見人愛的兩位小公主

漢來.12

秀出妳們最歡樂的表情吧

漢來.13

三頭身的小小模特兒

漢來.14

天啊！超級可愛der

☆ 象園咖啡（Elephant Garden）
• 地址：114台北市內湖區內湖路二段192號
• 電話：(02)2792-6080
• 臉書：https://www.facebook.com/elephantgardencafe
• 時間：11:00~21:00（假日提早至10:00）
• 交通：台北捷運文湖線文德站2號出口
• 停車：附設25個免費車位

內湖象園咖啡親子餐廳｜附最新菜單｜餐點很優聚餐好地方｜對面的碧湖公園好好玩
https://tisshuang.tw/blog/post/elephant-garden
【食｜內湖區】碧湖畔~來尋找彩色小象們~象園咖啡Elephant garden
https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=189&t=6215386
象園咖啡內湖店｜碧湖公園旁,戶外溜滑梯,激推台北親子餐廳!
https://candicecity.com/67428/
台北內湖親子餐廳《象園咖啡Elephant garden》大象鬆餅必點！兒童遊戲區好放電～捷運文德站美食
https://yukiblog.tw/read-36265.html?fbclid=IwAR3c6U39VtsVR-eunPY7kA5ABG6JecaChJ0N33cuvZYlEaFpr6470mbPb2I

☆ 香帥芋製所
• 地址：221新北市汐止區汐萬路一段211巷26號
• 電話：(02)2648-6558
• 官網：https://www.scake.com.tw/information/9%22%20target=%22_blank%22
• 時間：09:30~17:30（每周一休館）
• 交通：台鐵汐科火車站北站出口
• 門票：免費參觀，導覽解說與DIY課程皆採預約制，請於10天前預約。

【香帥芋製所】芋泥控別錯過!親子DIY好吃好玩，輕鬆吹冷氣優雅不爆走的吃蛋糕去!
https://e7363.pixnet.net/blog/post/404171213
香帥蛋糕芋製所~芋泥推推筒蛋糕DIY
https://pongala.pixnet.net/blog/post/469438427