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每個國家或城市都有一些代表性的食物或食材,談到牛肉,應該會立刻想到美國、日本或澳洲;而說起海鮮,菲律賓、印尼和泰國則是馬上浮現腦海。火烤大頭蝦、咖哩螃蟹、檸檬魚、酸辣湯,每道都讓人回味無窮,然而除了耳熟能詳的這幾道菜之外,曼谷還有甚麼海鮮是大家還沒有嘗試過的呢?

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