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專輯-2020一家四口的台中三天兩夜小旅行Let’s go
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經過多年嘗試,「風尚西餐廳(la mode)」目前只保留了客人喜愛度最高的14天熟成牛排,不但牛肉味道濃郁,肉汁也最多,最符合國人吃牛排的接受度;至於烹調時則以木頭炭烤為主,可以增添煙燻風味,且仍保有令人吮指無窮的牛肉嚼感。
經過多年嘗試,「風尚西餐廳(la mode)」目前只保留了客人喜愛度最高的14天熟成牛排,不但牛肉味道濃郁,肉汁也最多,最符合國人吃牛排的接受度;至於烹調時則以木頭炭烤為主,可以增添煙燻風味,且仍保有令人吮指無窮的牛肉嚼感。
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