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黛茶,美麗而優雅的名字,說的正是風靡歐洲的經典茶品:紅茶(Black Tea)。17世紀的大航海時代,商人將原產自中國的紅茶運送到歐洲各地,紅茶以其琥珀色茶湯和甘甜醇厚的風味,深受皇室貴族喜愛,也因此各國紛紛派遣商船往返中國與歐洲,開啟了紅茶貿易的鼎盛時期。

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