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此次更新餐檯不再拘泥於各國料理或菜系分類,而是依照料理形式劃分為5大區,分別為:熱食料理區、中島冷菜區、和食海鮮區、甜點區及飲品區,更集結寒舍集團旗下數間資深「食」力餐廳的《盛宴》料理,換言之,饕客能一次品嚐到寒舍集團多家餐廳的經典菜色。

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