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傳承三代的【玉蘭活魚庭園餐廳】,堅持每條活魚都是新鮮現殺,除以較高的價格和供應商簽訂「死魚包退」契約外,還特別設置圈養池,引入清澈的石門水庫後池水及山泉水進行魚隻「瘦養」,以去除土味。餐廳招牌菜「古早味紫銅鮮魚鍋」,曾在2019年的〔桃園石門活魚觀光節〕獲獎。

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