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創立於2003年的【Bari-Uma(霸嗎拉麵)】是廣島最大規模的連鎖拉麵店,店名在日本九州的方言中代表著「極致美味」的意思,成功以「秘製醬油濃厚豚骨湯底」在日本闖出名號,並被冠上最強濃厚系湯頭的頭銜,是拉麵中的靈魂所在。

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