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華夏工專化工科畢業的王志德,退伍後先在朋友的介紹下跑去當玻璃纖維強化浴缸學徒,之後又到表姊開的西餐廳作送貨員。後期西餐廳欲拓展團購生意,找來大飯店主廚指導製作波士頓蛋糕、瑞士卷與各類水果派,王志德忙完份內工作之餘,也在旁學習,因有化工基礎,許多製作步驟原理一點就通。

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