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『手信坊創意和菓子文化館』自2010年8月開館以來,曾創下單日3千人次的參觀人潮,最受遊客歡迎的和菓子DIY教學,更是預約到一個月後。而人潮也引來媒體爭相報導,不僅讓【手信坊】的知名度大開,業績也蒸蒸日上,一連串的正面效應,讓業者深信「只要努力追求卓越,成功契機終會出現」。

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