相簿列表 » 專輯-2020一家四口的台中三天兩夜小旅行Let’s go

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雖然名字一樣都叫冰淇淋，卻可以依照種類區分為「美式冰淇淋（Ice Cream）」、「義式冰淇淋（Gelato）」，兩者的原料都是牛奶、奶油和空氣（膨脹率），不同之處在於混合比例和攪拌過程。前者的牛奶比例低、奶油比例高、膨脹率也高，雖然吃起來很美味，但也容易膩口，甚至對身體造成負擔。

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