相簿列表 » 專輯-2020山光水色．映像碧潭

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【鉄火牛排（TEKKA STEAK）】店裡的烤箱來自美國品牌Montague，牛排先以鐵板香煎，再入烤箱助攻，攝氏九百度的烤爐將牛排表面烤得酥香，並把飽滿肉汁封鎖在內。上桌切開牛排後，可以看到烤得焦脆的外層，與內層紅寶石色澤的肉質形成迷人的層次，口感讓人驚艷。

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