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創辦人「嵜本將光」為了讓有過敏體質的愛女也能品嘗到吐司麵包的美味,耗時兩年研發出獨門配方,避免使用常見的雞蛋與牛奶,注重成分、發酵與製作方式的選擇,終於打造出蛋奶過敏兒也能安心食用的生吐司。為了讓更多人能夠品嚐這份美味,【嵜本(SAKImoto Bakery)】應運而生!

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