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繼2014年完成飯店大廳與宴會廳改裝後,立足市場24年的『台北晶華酒店(Regent Taipei)』,又於2015年6月斥資近億元為館內餐廳進行換裝,其中全時段供餐、營業額最高,被稱為「天下第一廳」的【栢麗廳(Brasserie)】,亦在團隊的努力之下以全新面貌與配置迎客。

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