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美食往往是認識一個城鎮的開始,飲食記錄著人們的生活軌跡、也代表著當地的文化;在鹿港,有著好幾間流傳百年的老字號名店,到現在仍舊廣為人知,他們依舊遵循古法的原則及對美味的堅持,十里飄香。染上歲月痕跡的紅磚牆瓦,古色古香中,則訴說著過往的輝煌。

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