活力小太陽

2021.04.01~03_兒童節三天連假開跑囉～新竹風城玩好玩滿玩透透～

新竹國賓大飯店座落於市中心繁華地段，秉持「以客為尊」為服務宗旨，並獲全球獨立酒店集團WorldHotels豪華系列飯店的認證。下榻於新竹國賓大飯店，讓您體驗極致的便利性與舒適感，享受在地最棒的消費購物與餐飲美食；連結新竹科學園區和高鐵新竹站，僅需15分鐘的車程，絕佳地理位置讓您輕鬆漫遊風城。

以上文字與照片來自飯店官網

孔廟.1

這是哪個大戶人家的府邸呢？

孔廟.2

原址在東區成功里（中興百貨到國際劇院之間）的『新竹市孔廟』，初建於清嘉慶22年（西元1817年），分設大成殿、櫺星門和東西兩廡，殿內正中奉祀至聖先師孔子神位，亞聖孟子與72賢則分祀左右。每年教師節的祭孔大典，地方士紳及機關首長均會到場觀禮，為新竹的文化重鎮。

孔廟.3

『新竹市孔廟』是竹塹城第一座由民間捐款興建的官方建築，工程前後歷時八年，耗資約二萬數千餘兩。它也是淡水廳的儒學學宮，所以自清嘉慶23年（西元1818年）起文廟開考入學，竹塹學子就不必再遠赴彰化，方便許多，對於竹塹地區的文教提升助益不少。

孔廟.4

眾所周知，「孔廟」是儒家文化的象徵，其存在便代表著中華文化所及之處，也可作為判斷一個地方的文化水準高低，以及是否進入文明社會的指標。清代是台灣地區廣泛興建「孔廟」的時期，其中也包含了『新竹市孔廟』。然而『新竹市孔廟』能夠走到今天並不容易，到底它是如何走過歷史的長河呢？

孔廟.5

『新竹市孔廟』的由來，可追溯到清嘉慶15年（西元1810年），閩浙總督方維甸巡台時，秀才王士俊與生員張薰、郭菁英等聯名呈請於竹塹城設立淡水廳儒學學宮。而據廟內修建碑記記載，到了清嘉慶22年（西元1817年），台灣府淡水撫民同知張學溥便和地方人士共同著手在竹塹城內東南方興建文廟。

孔廟.6

初建的『新竹市孔廟』位置大約在今日新竹市東區成功里中興百貨到國際影城一帶（由林森路、復興路、武昌街、文昌街共同圍起的街區），由林璽、郭成金、鄭用錫、林長青、林紹賢為董事。次年動工後，至清道光4年（西元1824年）在淡水同知吳性誠任內竣工。

孔廟.7

自漢武帝獨尊儒術開始，中國的皇帝每年均會祭孔。自漢代以後，祭孔活動延續不斷，規模也逐步提升，明清時期達到頂峰，被稱為「國之大典」。『新竹市孔廟』的設立，意味著竹塹城自此從拓殖時代步入文治時代，之後隨著貞節牌坊的豎立更顯示中原文化進一步在此深化。

孔廟.8

清道光9年（西元1829年），同知李慎彝增建名宦、鄉賢、昭忠與節孝等四祠作為附祭廟庭，板橋巨賈林平侯捐助學田，貢生林祥雲補建省牲所。道光17年（西元1837年），同知婁雲購城民柯姣園地、添築圍牆、倡捐重修。同治5年（西元1866年），添購祭器、樂器及佾生、樂生服飾，體例臻於完備。

孔廟.9

『新竹市孔廟』廟內的體例在清末已經接近完善，並成為北台規模宏偉的文廟。然而好景不長，到了日治時期（西元1895年至1945年間），由於統治階層不重視台灣既存的文化，甚至有壓抑中國傳統漢文化的企圖，因此當時以興建官署為理由，陸續拆除諸多廟宇，孔廟亦無法避免，遭受重大的破壞。

孔廟.10

根據台灣總督府檔案中對日治初期新竹廳之官廟的記載，孔廟的祭典不僅一度中斷，廟內空間更充作新竹守備隊的士兵宿舍使用。一直到明治31年（西元1898年），新竹辨務署長桑原戒平與新竹守備隊簽訂協議後，才停止徵用大成殿，且神位安置跟往常一樣，但廟內其他部分仍持續用作兵舍。

孔廟.11

明治39年（西元1906年），大成殿周圍廂房被充當新竹公學校（今新竹國民小學）的教室。明治42年（西元1909年），日本殖民政府拆除孔廟的明倫堂以及名宦、鄉賢、昭忠與節孝等四祠。隔年，地方士紳捐修，東西廡、崇聖祠改建為教室，並重修大成殿、櫺星門、禮門、義路、衢門、泮池、丹牆等。

孔廟.12

在該時期，除了新竹公學校以外，還有許多學校都在孔廟創設，如新竹公學校女子部（今民富國小）、新竹中學校（今新竹高中）、新竹高等女學校（今新竹女中）、高等女子家政學校（今建華國中）、新竹工業學校（今新竹高工）等等，堪稱新竹市的文教發源地。

孔廟.13

國民政府遷台之後，『新竹市孔廟』仍為新竹州立高等女子家政學校改制的新竹縣立新竹中學校址。此外，新竹市攤販原先是集中於「新竹都城隍廟」附近，然其規模日益擴張，孔廟範圍逐漸遭到占用。為了解決這個問題，民國45年（西元1956年），縣府便有遷建孔廟至他處的打算。

孔廟.14

同年8月17日，縣議會通過遷建案；1958年9月28日，耗資一百萬元搬遷的『新竹市孔廟』，重新落成於中山公園（即新竹公園）內，僅大成門與大成殿尚維持原貌。今址為新竹市東區公園路289號，原廟地被分為成十二筆，其中九筆供孔廟收租以及設立新竹市公所，其餘三筆則作道路使用。

孔廟.15

戰後重建的『新竹市孔廟』，其腹地範圍及規模格局已大不如前。2009年，孔廟利用東廡後方的空間重設鄉賢祠，三月完工後，入祀王世傑、徐立鵬、鄭崇和、鄭用錫、鄭用鑑與林占梅等六位對新竹市早期開拓有功的先賢，裡頭亦有上述六位先賢的事跡介紹。

孔廟.16

全台只有五名地方士紳被清廷崇祀為鄉賢，其中三位出身於竹塹北門鄭家，分別是道光12年（1832年）入祀的鄭崇和、同治11年（1872年）入祀的鄭用錫，以及光緒2年（1876年）入祀的鄭用鑑。鄉賢祠重建之後，增祀王世傑、林占梅、徐立鵬等三位。

孔廟.17

1945年12月奉派出任國立新竹高級中學（新竹高中）校長的辛志平，於1975年2月屆齡退休，掌舵竹中三十載，期間培育無數英才。2012年12月30日，新竹市政府遴選辛志平校長入祀『新竹市孔廟』的鄉賢祠，以紀念他對台灣教育界的貢獻，而他也是明、清以外年代入祀的第一人。

孔廟.18

最適合中式風格婚紗的攝影景點當然非『新竹市孔廟』莫屬囉

孔廟.19

當天就巧遇不只一對來此拍攝婚紗照的新人

孔廟.20

2010年3月16日，『新竹市孔廟』被公告為新竹市歷史建築，但由於廟身年久失修，不僅大成殿漏水嚴重，部分梁柱亦已毀朽，亟待修繕。2013年，新竹市政府自籌3100多萬，同時向文化部爭取1300多萬經費補助，經一年工期後整修完成，是孔廟遷建落成以來最大規模的修繕作業。

孔廟.21

現今的『新竹市孔廟』其空間格局，由南而北依次為泮池、禮門與義路、大成門、大成殿、東西廡、崇聖祠等。「大成殿」為孔廟建築群中層級最高者，面寬與進深均為五間，平面近於方形，周繞以簷柱，立於月台之上；殿內正中奉祀至聖先師孔子神位，亞聖及七十二先賢分祀左右兩側。

國賓.1

本次入住『新竹國賓大飯店（AMBASSADOR HOTEL Hsinchu）』

國賓.2

耗費10年時間籌備、耗資64億元新台幣擘建的『新竹國賓大飯店（AMBASSADOR HOTEL Hsinchu）』，隸屬於國賓大飯店股份有限公司（簡稱國賓大飯店），氣派的建築外觀成為新竹跨時代的新地標，館內頂尖的硬體設施與服務，更是闔家出遊、商務出差的住宿首選。

國賓.3

『新竹國賓大飯店（AMBASSADOR HOTEL Hsinchu）』座落於新竹市中心繁華地段，5分鐘內可達新竹火車站，距離國道一號新竹交流道及新竹科學園區僅15分鐘車程，周邊更有新竹公園及新竹市立動物園、遠東巨城購物中心、新竹都城隍廟等景點，不只交通便利，逛街、購物、用餐也很方便。

國賓.4

坐落在新竹市東區中華路二段、由大矩聯合建築師事務所設計監造的『新竹國賓大飯店（AMBASSADOR HOTEL Hsinchu）』，完工於2000年，是一幢地上24層、地下4層、樓高119.7公尺的綜合性商業大樓，也是目前位居新竹市第二高的建築物（次於樓高130公尺的「豐邑雲智匯」）。

國賓.5

Corner Bakery 63：新竹國賓麵包房位於飯店一樓大廳裡，自開幕迄今已深耕新竹地區十多年，每一種產品都是主廚嚴選食材且用心烘焙而成。現場飄散著濃郁的麵包及咖啡香氣，除了提供每日新鮮現烤麵包與精緻蛋糕外，還有國賓經典鳳梨酥及果乾牛軋糖禮盒，無論慶生或送禮都將是您最好的選擇！

國賓.6

『新竹國賓大飯店（AMBASSADOR HOTEL Hsinchu）』是新竹地區最高的飯店，也是首家五星級飯店，擁有257間市景絕佳的高樓層客房，分別位於14至24樓，全館提供免費無線上網服務，並設置有健身中心、商務中心暨會議室，簡約的裝潢設計呈現出極致的尊榮品味，最適合卓越非凡的商務旅人。

國賓.7

榮獲全球獨立酒店集團WorldHotels豪華系列酒店之認證的『新竹國賓大飯店（AMBASSADOR HOTEL Hsinchu）』，自2012年加入全球領先的旅遊平台「TripAdvisor（貓途鷹）」，並屢次獲得世界各國旅客肯定，2020年再度獲得「旅行者之選台灣排名前25名最奢華酒店」，是新竹地區唯一入選的酒店。

國賓.8

A CUT牛排館：講到好吃的牛排，當然少不了國賓大飯店的館內餐廳【A CUT牛排館】。牛排館取名為「A CUT」，「A」意指最好的、A級之意，「A CUT」即是取自於牛排料理中最上乘的牛肉部位意涵，象徵了國賓為消費者帶來最頂級牛排饗宴的理念與目標。

國賓.9

A SHABU涮涮鍋：【A SHABU涮涮鍋】位於飯店12樓，風格時尚的吧檯區開放式座位，可容納24人，另設有沙發區座位20人，不論是團體用餐或是小型聚會皆能滿足。餐廳獨家使用A CUT精選小田和牛，曾多次榮獲鹿兒島金賞頭銜，牛肉油花分布出色，讓您輕輕一涮，就能體驗和牛入口即化的感動。

國賓.10

『新竹國賓大飯店（AMBASSADOR HOTEL Hsinchu）』擁有257間各式客房和套房，在房裡隨時可使用大型行政辦公桌，並利用免費高速網路上網，協助您完成所有事情。一系列客房與套房均位於飯店的14樓到24樓，居高臨下，透過大片玻璃窗，即可欣賞絕佳的城市景觀。

國賓.11

客房面積從11.4坪（38平方公尺）到15.3坪（50平方公尺）不等，在柔和的奶油色調襯托下，每間客房都提供WiFi免費無線上網、附有國際110Vac萬用電源插座的大型行政辦公桌、可收看國際衛星頻道的SONY平面電視；寬敞的大理石浴室內，設有全尺寸的浴缸和獨立淋浴間，讓人備感舒適且溫馨。

國賓.12

優雅氣派的套房，面積在19坪（63平方公尺）以上，空間寬敞、設備豪華。每間套房都配有獨立的起居室，能讓您體驗溫馨的居家氛圍，還可居高臨下，清楚地看到新竹的天際線。新竹市唯一的總統套房，就位於飯店頂樓，占地達77坪（255平方公尺），全天候貼身管家服務，給您無微不至的細心呵護。

國賓.13

一家四口入住面積約11.4坪（38平方公尺）的豪華客房

國賓.14

玩了一整天已累癱

國賓.15

今晚我就睡這躺椅上吧

國賓.16

窗外看出去是北台灣規模第一的【遠東巨城購物中心（Big City）】

國賓.17

附有浴缸及獨立淋浴間的大理石浴室（飯店還貼心提供嬰兒澡盆）

國賓.18

一應俱全的兒童專用備品

國賓.19

整套給它打包帶走XD

國賓.20

成人備品使用「天森無患（Desire & Passion）」的馬鞭草系列洗浴用品

國賓.21

今日晚餐直接在飯店內的【八方燴西餐廳】享用

國賓.22

國賓美饌向來以高品質著稱，全天候供應各式餐點的【八方燴西餐廳】，位於『新竹國賓大飯店（AMBASSADOR HOTEL Hsinchu）』12樓，擁有挑高3層樓的氣派中庭。蓊鬱翠綠的空中花園就在挑高的玻璃落地窗外，透過大面落地窗而灑落的自然採光，讓整座餐廳籠罩在和煦的陽光當中。

國賓.23

【八方燴西餐廳】嚴選新鮮頂級食材，主廚們巧手烹調，讓您享用無國界的各式美味佳餚。挑高氣派的中庭、典雅雪白的餐桌，加上鵝黃色的燈光浪漫投影，營造出輕鬆宜人的氛圍，是您與親朋好友悠閒用餐的理想場所。主廚創意佳餚等多樣化、中西日式多國料理，喚醒您沉睡中的味蕾以及好胃口。

國賓.24

廚房，不管是在住宅或餐廳，都扮演著宛如人體心臟的角色，所有生命能量都來自於這小小的空間。現代化的廚房設計，反映出廚房不再只是一個關起門來的小房間，越來越多餐廳選擇毫無保留向顧客展示廚房這個核心區域，將廚房改裝成為「實境秀」的舞台，而舞台的主角就是廚師。

國賓.25

為什麼開放式廚房能夠滿足客人的感官？因為它具有「臨場感」！傳統廚房大多藏在餐廳的深處，點完餐後的客人們只能默默等待，等待服務生將餐點送上桌，於是更加深了大家對於料理過程的好奇，期待能夠親眼見到大廚們的烹飪「魔法」，而開放式廚房就能滿足這份好奇心。

國賓.26

除此之外，廚師們認真的專業姿態、俐落的工作程序以及帥氣挺拔的廚師衣帽，都能造成視覺刺激，也為客人帶來不少娛樂效果。當菜餚出爐時所產生的瞬間香氣，不只勾引著客人當下的食慾，更能刺激到他的潛意識，因為香氣是最能牽動回憶的知覺，增加下一次再來消費的機會。

國賓.27

波隆那番茄肉醬披薩：波隆那（Bologna）位於義大利北部，波河（Po）與亞平寧山脈（Appennini）之間，雖然知名度遠不及羅馬、米蘭、威尼斯和佛羅倫斯，但這座城市除了歷史悠遠之外，更是歐洲知名的美食之都，眾所周知的番茄肉醬就是發源於當地。

國賓.28

冷盤涼菜開胃用

國賓.29

來自大海的鮮味

國賓.30

想吃什麼壽司自己拿

國賓.31

國賓大飯店股份有限公司（簡稱國賓大飯店）由許金德與黃朝琴合資成立，最先落成的台北館位於「百年官道」中山北路樹海第一排，於1962年開始建設、1964年正式營運，是台灣第一家民營五星級飯店；高雄館於1981年於愛河畔開幕，至於新竹館則是在千禧年（西元2000年）開設。

國賓.32

『新竹國賓大飯店（AMBASSADOR HOTEL Hsinchu）』坐落於新竹市中心，鄰近人潮熙來攘往的新竹火車站，其腹地範圍有新竹市政府廳舍、新竹科學園區、台元科技園區以及國立交通大學、國立清華大學等國內重要之學術研究機構，極具地利優勢。

國賓.33

被譽為「台灣矽谷」的新竹市，在學術教育、科技產業的重要性不言可喻，然此地區一向缺乏國際觀光飯店設施以提供較高品質之住宿與餐飲服務，而『新竹國賓大飯店（AMBASSADOR HOTEL Hsinchu）』的加入，除帶來新竹首家五星級飯店外，更期盼能以良性競爭來提升整體的產業素質。

國賓.34

姐姐妹妹最愛的草莓口味棉花糖底加啦

國賓.35

國賓大飯店經營者出身新竹望族，期待將累積三十餘年之飯店經營管理經驗在新竹實踐，興建一風格獨具、引領國際潮流得以和新竹科學園區卓越的高科技水準相襯映之國際級觀光飯店以回饋故里，因此在建築空間、造型美學、材料設備、施工品質等均有相當嚴謹之要求。

國賓.36

本案由大矩聯合建築師事務所設計監造，為一幢地下四層、地上二十四層、樓高120公尺之超高層建築物，其中地下一層至地上八層租與新光三越新竹中華店（已於2018年3月31日歇業），地上九層至二十四層則由『新竹國賓大飯店（AMBASSADOR HOTEL Hsinchu）』自行使用。

國賓.37

由於本案在建築設計上為一超高層複合使用之綜合性商業大樓，且觀光飯店、百貨商場均為服務不特定對象的集客設施，為了確保建物本身的安全性能及防災性能，空間設計上儘可能規畫出明快的使用分區、單純的平面構成、清楚的避難動線，並引進較先進之耐震結構與防災設備。

國賓.38

在量體構成上，第十二層為中低樓層與高樓層的轉換層，中低樓層為80公尺×40公尺之長方形平面的商場設施，適合電扶梯之配置形成人潮迴流動線，能使百貨業者獲得較有效率的賣場服務空間；高樓層為43公尺×40公尺之近似正方形的客房設施，而高樓層退縮部份的屋頂即為空中室外庭園。

國賓.39

位於低樓層的百貨商場，雖然開口需求較少，但造型上應避免無窗戶之外觀設計，以人性尺度、視覺感受來考慮整體外觀，並配合退縮開放空間廣場的鋪設，同時認養人行道使新的建築物能自然融入四周環境，讓本大樓成為整體街廓的一部分，甚至進一步成為促成周圍老舊街區進行都市更新的催化動力。

國賓.40

在空間配置方面，飯店與百貨均有獨立之進出口。百貨公司因為需要較大且完整之臨街面與外部街廓，故設計使其大門面臨車流、人流較多的中華路；而飯店旅客目的性較強且步行者較少，加上進入口需寬敞氣派並具備高安全性，因此設計將旅客由東側巷道引入迎賓廣場。

國賓.41

琳瑯滿目的甜點每一樣都好想吃看看

國賓.42

看樣子我需要多一個胃來裝這些甜點呀

國賓.43

第十二層的空中大廳（Sky Lobby）為一中庭空間，其中庭為取得側光及室外庭園在空間上連結，將西側十二層至十八層的室內部分完全挑空，形成一無柱式開放空間。此處理手法使空中大廳的明亮舒適度遠高於一般高層建築物的封閉式中庭，更利用該樓層的無柱空間，進一步實現下層之大跨距宴會廳。

國賓.44

飯店的客房層被配置於地上十四層（高六十公尺）以上，使所有客房均能擁有寬廣遼闊的視野景觀，設計客房西側面向汪洋大海，東側眺望遠處山林，南側則能俯瞰繁華的新竹市街，而後場服務區集中於西北側，將顧客動線與員工動線作適當切割。

國賓.45

三大品牌的冰淇淋你要選哪個呢？小朋友才作選擇，大人當然全部都要吃一輪啊！

國賓.46

去油解膩來喝茶

國賓.47

天天五蔬果 健康跟我走

國賓.48

位於轉換層，亦即第十二層的空中大廳（Sky Lobby）為本案空間設計重點之一，旅客一步出電梯便可強烈感受到由均勻柔和之天光與明亮開放之側光所共同塑造之光影效果。中庭頂部分割出十六個採光天井，讓偌大的中庭空間隨著時空變幻，因自然光之溢洩而營造出不同的氛圍。

國賓.49

面向西側空中室外庭園部分之中庭，由七層樓高之大開口部（25公尺×20.6公尺）引進大量明亮之光線，藉由四點固定結構玻璃帷幕牆系統之設計使中庭區域穿過透明薄膜融合室內外空間為一體，讓繁忙的人們駐足在交錯的視野中欣賞室外庭園與天際光影之美。

國賓.50

十三層以上之客房走廊圍繞著挑空中庭，而透明景觀電梯穿越其間亦成為挑空中庭的重要空間要素之一，亦是增加宿泊旅客空間體驗之工具。我們深信旅客從一層入口門廳步進後，至高樓層客房的整個空間轉換過程，其體驗將會是個讓人印象深刻且愉悅之記憶。

國賓.51

中山北路在日治時期是通往圓山神社的御街，路旁綠蔭綿延不絕，進入國民政府時期後由於地處交通要衝且鄰近政府機關，這一帶也曾是台北市飯店密集度最高處。然而除了知名的晶華、老爺酒店之外，位於中山北路二段63號的「台北國賓大飯店」，更早於1962年就破土建立，堪稱國內飯店老牌經典。

國賓.52

戰後由首任台北市長黃朝琴，以及許金德、林柏壽、陳逢源等人與日方合資的「台北國賓大飯店」，於1962年12月1日破土動工，是全台第一家民營五星級飯店，更奠定台灣觀光飯店國際化的基礎；除了是當時達官貴人、偶像明星必訪之處，也曾接待日本內閣總理大臣森喜朗、首相菅義偉下榻。

國賓.53

數十年來，由於「台北國賓大飯店」氣派優雅的場地、精緻美味的佳餚、貼心周到的服務，不論是在住宿、用餐、聚會、慶祝或休間等方面，都是首屈一指的最佳選擇。延續至今，「國賓」仍為全台頂級豪華住宿宴飲的代表，同時也是台灣人親切好客與人情味的代名詞。

國賓.54

秉持著台灣觀光旅遊業開創先驅的使命，「國賓」的創新熱情仍持續燃燒，分別又在1981年（高雄）、2001年（新竹）開設兩家五星級飯店，其中『新竹國賓大飯店（AMBASSADOR HOTEL Hsinchu）』是當年新竹市區唯一的五星級飯店，並獲得全球獨立酒店集團WorldHotels豪華系列酒店的認證。

國賓.55

吃飽喝足之後帶姊妹倆到位於11樓健身中心裡的「木樂地（Muledy）親子沙坑遊戲室」大玩特玩

國賓.56

check-in時就已先預約了20-21時段

＊ 地址：30060新竹市中華路二段188號
＊ 電話：(03)515-1111
＊ 時間：入房16:00、退房11:00
＊ 價位：依房型而定
＊ 停車：地下2樓到4樓+戶外停車場
＊ 接駁：週一至週五提供免費接駁服務
＊ 官網：https://www.ambassador-hotels.com/tc/hsinchu/
＊ 臉書：https://www.facebook.com/Ambassador.Hsinchu/

新竹國賓大飯店
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新竹吃到飽推薦｜八方燴西餐廳國賓大飯店。牛排、羊排、烤鴨捲(價格菜色)
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[新竹BUFFET推薦]國賓飯店八方燴西餐廳下午茶│現點現做碳烤助眼牛排佐黑胡椒高級又好吃，超多甜點精緻又美味，還有9種哈根達斯、4種COLD STONE冰淇淋│
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八方燴西餐廳@新竹國賓，吃到飽西式餐廳(店址地圖電話菜單營業時間)
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【八方燴西餐廳】 新竹國賓大飯店自助吃到飽採光超好又有挑高天井!
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[新竹美食] 新竹國賓下午茶*八方燴平日下午茶，新竹吃到飽餐廳推薦
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