IMG_9327.JPG
之後冰室提供的餐點種類日漸增加,開始結合中西餐廳的經營模式,販賣炒飯、炒麵、通粉、撈丁、燒味、豬扒等主食,從原本的「小食牌照」改領「食肆牌照」,並陸續轉型為今天我們所常見的茶餐廳,而最早以茶餐廳名義經營者當屬1946年於中環開業的【蘭香閣】。

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

其他選項

相片資訊

本日人氣:
0
累積人氣:
0