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精采的導覽之旅,絕對是參觀優良觀光工廠的朝聖重點。『手信坊創意和菓子文化館』的規劃與設計圖文兼具,從文化走廊展開的和菓子巡禮,可透過實物認識日本米食文化、和菓子的製作原料和器具、品嘗的季節和禮儀等,以館中館概念打造的日本江戶時代和菓子工坊區,更給人走進時光隧道的感覺。

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