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「臺中糖廠」關閉之後,逐年拆除廠區房舍,如今僅存的日治時期建物,就是『帝國製糖廠臺中營業所』,是見證中部地區製糖產業的重要文化資產。糖廠後方的建築,作為文創展區,一一細述糖廠的歷史故事,遊客不妨多留一點時間,入座園區內的【冶糖】餐廳,一邊享用美食,一邊飽覽美景。

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