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2015年8月開業的【甜點實驗室(Pause Bonheur)】,隱匿在彰化縣鹿港鎮鹿和路二段的巷弄內,是主人低調打造的甜點天堂;店名源自法文,為「幸褔小憩」之意。室長先於2012年在台中范特喜文創以素人之姿創業,翌年遠赴法國修業,之後才回到故鄉將父親的鋼鐵工廠改裝成法式甜點專賣店。

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