活力小太陽

2020.12.24~26_家庭主婦期待已久的員工旅遊第一彈

人家都說女人有第二個甜點胃❤️
讓我們雛菊見

以上照片與文字來自雛菊餐桌臉書官網

台南之旅.1

晴空萬里 萬里無雲

台南之旅.2

很快來到台南之旅第三天了

台南之旅.3

奇趣操場最後巡禮

台南之旅.4

螞蟻人有福囉！之前在網路上掀起一波熱潮的高雄網美餐廳【雛菊（CHUJU）餐桌】，今年在台南也開了分店，全店以森林系風格外加室內仿古裝潢作設計，每一處都是拍照打卡的網美景點，而餐點的部分也是處處有驚喜，像是在鬆餅塔放上一顆比臉還大的彩虹棉花糖，不僅吸睛也相當療癒人心。

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這家位在台南市中西區府前路上、靠近中華西路的【雛菊（CHUJU）餐桌】，是繼澎湖、高雄店開幕後的第三家分店，全店以白綠色調為主，加上森林系風格成為美拍的好景點，從外觀就能看見白牆搭配著大量綠色植物，走進室內則分為1、2樓不同區域。

台南之旅.6

【雛菊（CHUJU）餐桌】台南店現址的前身是【三皇三家（3R3H）】皇綠店，鄰近台南市政府、台南市議會、台南移民署、生活美學館以及永華運動中心；這幢被綠意環繞的純白色餐廳，有如一處城市中的小綠洲，不僅環境舒適、氣氛悠閒，就連餐點也出乎意料的好吃！

台南之旅.7

除了店內裝潢風格多樣外，【雛菊（CHUJU）餐桌】的餐點也很豐富，從沙拉、輕食、義大利麵、燉飯、披薩到特色鬆餅皆有，三五好友聚餐也可以選擇店家配好的分享餐，一整套包含前菜、沙拉、主餐和飲品等，讓有選擇障礙的民眾也能輕鬆點菜。

台南之旅.8

I Like Lady MaMa

台南之旅.9

女孩們一定要收藏的絕美森林系餐廳

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老闆娘草莓從澎湖遠嫁高雄後，和先生兩人彼此都因為忙碌工作而忘了夢想，某天看著人來人往的人群，突然懷念家鄉澎湖那片蔚藍的大海。不經想：在這快步調的水泥叢林裡，是什麼可以讓人在忙碌生活中，停下腳步補足能量，並激勵自己？

台南之旅.11

甜美可人又總是笑臉迎人的老闆娘草莓，從小就很有生意頭腦，最初她是在高雄經營鬆餅店，還提供客製化彩繪，沒幾年就累積了超高人氣。『澎湖這麼美，想把很棒的東西帶回來，甚至還可以提供年輕人就業機會，這樣他們就不會離鄉了。』草莓道出當初決定返鄉開店的原因。

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「雛菊（CHUJU）」是義大利的國花，生意盎然又佈滿大地的蓬勃生命力，深受充滿熱情和活力的義大利人所喜愛。我們以【雛菊（CHUJU）餐桌】為名，希望大家在品嘗創意甜點和道地義式料理的同時，能感受到滿滿的青春氣息與活力朝氣。

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整間店採樓中樓空間設計的【雛菊（CHUJU）餐桌】，內部十分寬敞且挑高，全店共有20桌、大約80個座位，散布在一、二樓的六個區域內。店裡大量使用仿古沙發跟木製座椅，紅磚牆面配上綠色植物點綴出強烈的殖民風格，是全台南少數以植物花草裝潢的餐廳，非常有特色。

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初戀情人小莓奶昔NT$.180

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彩虹棉花糖樂園（熱氣球棉花糖鬆餅塔+彩虹氣球Pizza+柴柴牛奶泡泡*2）NT$.800

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柴柴牛奶泡泡NT$.180

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柴柴今天休假，換成熊熊跟小雞登場，一大一小泡在黑糖蜜鮮奶裡，超級療癒！

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蛤蠣嫩雞奶油青醬義大利麵NT$.239

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海陸口味 十分對味

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熱氣球棉花糖鬆餅塔NT$.300

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店裡的人氣餐點莫過於「熱氣球棉花糖鬆餅塔」和「彩虹氣球Pizza」了，兩者都有超大的彩虹熊熊棉花糖作為裝飾，外觀超吸睛又可愛。其中鬆餅塔是以自製的手作比利時鬆餅為主，中間夾入軟Q的麻糬，一旁還有巧克力或草莓口味的冰淇淋可以沾取食用。

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「比利時鬆餅（Waffle）」又稱為格子鬆餅、布魯塞爾鬆餅，相傳最早可能追溯到西元10世紀，最初是將麵粉和水調成的麵糊以鐵板加熱，後來有麵包師傅加進酵母創造出柔軟蓬鬆的口感。1964年紐約博覽會上，一對移民美國的比利時籍夫婦販賣以奶油及草苺點綴的鬆餅大受歡迎，隨即打響國際知名度。

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可愛到犯規 吸睛度破表

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看倌們您說該從何吃起呢？

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彩虹氣球Pizza（比薩）NT$.300

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就連大男人也會被它給融化

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披薩餅皮都是每日手工現桿現揉的

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扎實口感直接輾壓必勝客兩條街

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戶外座位有種在森林裡野餐的fu

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The best preparation for tomorrow is doing your best today.

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網路上流傳著「台灣最美的公家機關」，一幀幀有如童話故事的浪漫小屋照片竟是取景自移民署服務事務大隊台南市第一服務站，不只洽公的外籍人士驚豔「台灣的公家機關都這麼美嗎？」，更因造型夢幻成為台南首屈一指的婚紗外拍景點。

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雖然「台灣最美的公家機關」封號見仁見智，喜歡歐風建築的民眾對移民署服務事務大隊台南市第一服務站的辦公廳舍無不豎起大姆指說「讚」，自從民國九十六年第一服務站進駐至今，許多部落格寫手均以大篇幅文章介紹，除了被遊客列為台南必訪景點之外，也吸引不少新人來此拍照取景。

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該址原是台南市中西區大涼里烏橋公園裡的一棟建物，早年市府獎勵民間投資，由業者興建經營餐廳，九年租約期滿後業者撤走，建物由市府收回，一度閒置。九十六年移民署成立時在全台各地尋找辦公廳舍，位於府前路二段370號的這棟歐風建築，因為外觀與移民署業務範圍產生連結，因此雀屏中選。

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淡藍色的尖塔屋頂、鵝黃色的城堡建築，在藍天白雲的襯托下，是不是浪漫滿點呢？在網路上被稱作『台南移民署』的這棟歐式建築，全稱應該是「內政部移民署服務事務大隊台南市第一服務站」，獨特的外觀在台南古都之中，特別的顯眼、吸睛。

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『台南移民署』外部建築是以歐洲城堡的方式呈現，建物最頂端是太陽神阿波羅頭戴月桂冠、手舉金色聖盃，非常耀眼獨特；柱子屬於希臘風格，旁邊還佇立著可愛的小天使，讓人看了會心一笑。建築正面是兩個小天使托著金色的LOGO，上面還有雕花刻著「HERO」，底下則有三匹活靈活現的駿馬。

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很多人總會以為『台南移民署』是一處古蹟，但其實這棟建築物是20多年前，政府鼓勵民間投資方案所興建的，業者將此處用作餐廳經營，直到2007年租約到期之後，市府才又轉租給移民署，直到現在；外觀保留了當時業者所興建的歐式風格，再加以美化與整修，公家機關才有這身最華麗的外衣。

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『台南移民署』與「台南生活美學館」僅一街之隔，宮廷式的歐風建築，與環繞四周的古羅馬雕像裝飾，也在相同這片藍天白雲，暈染著美學氣息，帶我們從不同角度看浪漫，看文化無國界碰撞新色彩。也難怪每次一到假日，總會有絡繹不絕的人潮來這裡拍照打卡，還成為當地婚紗照熱門的取景地點。

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在台南市中西區府前路上，有著一座宏偉莊嚴的西洋式歷史建築，其巴洛克式的華麗風格，吸引著眾人的目光。這是國定古蹟「台南地方法院」的舊址，其與「總統府」、「國立台灣博物館」，並列為日治時期台灣三大經典建築；1991年，被內政部列為國家二級古蹟，並於2016年修復完成。

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這棟日治時期獨一無二的法院建築，是由日本建築師森山松之助規畫設計，於1914年完工。古蹟位置原先是明鄭時期的「馬兵營」遺址，至清朝末年又成為史學家「連雅堂故居」，之後再成為「台南地方法院」舊址。在建築物的入口圍牆前，即矗立著兩根明朝及清朝歷史遺址紀念碑，供後人了解始末。

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日治時期台灣三大經典建築其中有兩棟在台北市，分別是凱道上的「台灣總督府（現總統府）」，以及二二八公園裡的「台灣總督府博物館（現國立台灣博物館）」，最後一棟在台南市，也就是國定古蹟「台南地方法院」；2016年修復完工後做為『司法博物館』使用，開放予公眾參觀。

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當時因為日本正如火如荼進行明治維新，因此國定古蹟「台南地方法院」幾乎把歐洲兩大建築特色囊括其中，一個是巴洛克式風格，有山牆、列柱、拱圈，另外就是維多利亞式的紅磚磚面，表現得非常明顯，所以這一棟正式的名稱要叫它西洋歷史式樣建築。

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南城故事中，少不了府前路上的各個小吃與古蹟，而結束十多年整修的「舊台南地方法院」，更是不得不提。跟一般博物館不同，今日作為『司法博物館』使用的該處古蹟，在保留原始建築設計的同時，也將司法史的沿革及相關史料、文物進行展示，反映出台灣多面向歷史發展的痕跡。

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回溯到日本治台第一年，總督府於明治29年（1896年）5月1日公布「台灣總督府法院條例」。隨著總督府推行民政，於隔年引進西式法院制度，起先採地方法院、覆審法院與高等法院之三級三審制，後廢除覆審法院，變更為二級二審制。

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此時全台僅有台北、台中、台南三縣設有地方法院，其中台南地方法院原借用清治時期府城的萬壽宮、安平縣文廟一地辦公，後選中福安坑溪南岸的明鄭「馬兵營遺址」暨連雅堂故居一帶（後編為南門町二丁目）籌建新院舍，並於大正元年（1912年）落成。

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經年累月下，新院舍歷經數次修繕，逐漸不敷使用，於1969年時拆除東邊高塔，並於2001年搬遷至台南市安平區五期重劃區新建之法院大樓（即現址）。而「馬兵營遺址」院舍則在2016年8月整修完畢，並於11月8日起開放參觀成為『司法博物館』，為國家二級古蹟。

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除了司法史的相關展示，其建築的修繕維護，主要保存當時森山松之助的設計。森山松之助出生於日本大阪，為日人在台重要建築師，在擔任總督府營繕課技師任內，監造許多官廳建築，其中舊台南地方法院，更與今日的總統府、國立台灣博物館並列為日治時期台灣三大經典建築。

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這幢博物館座落於中西區府前路一段307號，東側的主入口當年是供法院人員進出，西側的次入口則給洽公、開庭的民眾。主入口的條柱為綜合愛奧尼克式與複合式的變形柱，次入口則簡單明瞭地採用托次崁柱式，形成一種非對稱的設計。

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進入國定古蹟「台南地方法院」華麗的大廳後，映入眼簾的是正中央的十二根圓柱，每三根為一組，立於基座之上，圓柱下段布滿華美的勳章裝飾；懸掛在圓頂白牆下的黑色匾額書有「勤慎廉明」四個大金字，格外醒目，彷彿在提醒執法的司法人員，應該具備的良好操守。

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大廳部分，除了中心每三根一組的12根柱子外，門廳與其他空間相連的部分在開口處立有獨立圓柱且有古典式的門罩，門的上端還有一個巨大的勳章飾，壁面則為半圓壁柱，內部柱身上段為線條凹槽，下段環繞著勳章飾，並刻有雕花設計。

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穿過古典的門廊，氣派的白色大廳立刻叫人停下腳步，12根圓柱撐起巴洛克式圓頂，陽光穿透格菱紋藻井，繁複的桂冠、稻穗火把邊飾變得更立體，地面則是鋪上維多利亞花磚，導覽大叔口沫橫飛說著：「這樣的西洋歷史式樣建築在日本當地反而不多見，日本人把台灣當作實驗基地。」

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一反入口處的非對稱式設計，正門及大廳則採對稱式作法，除了六根柱子上的細緻雕花，進到大廳後，抬頭可見挑高的天花板及巴洛克式圓頂，給人雄偉莊嚴的感覺。除此之外，『司法博物館』另有採用兩段式斜面構成之「馬薩式屋頂（Man Sard Roof）」，屋頂上還開有牛眼窗，屋瓦則為魚鱗形式。

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蓋盤之上為一鏤空藻井式圓頂，以類似拜占庭建築之弧三角與蓋盤相接，弧三角部份亦有華麗之裝飾，當光線透過格子天花板照射下來，即烘托出莊嚴靜謐之氣氛。至於地板亦完整保留了日治時期原始的維多利亞風格幾何圖形之彩色拼花地磚，處處令人讚嘆不已。

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大廳之上的巴洛克風格之圓頂，鼓環（drum）部份為八角形，角隅部份為巨大之渦卷牛腿飾，正向部份則為巴洛克式之拱圈，內為帕拉底歐式之分割為中央圓拱及兩側較小之方窗，圓拱之上為巨大之拱心石，而兩側則各有一對方體突緣短柱，柱頭為托次坎形式，鼓環之上之圓頂本體亦分為八角形。

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1869年7月15日，森山松之助出生於大阪市東區平野町，是家中長男，父親森山茂曾任派駐朝鮮的外交官。森山松之助自幼至東京求學，進入東京帝國大學工科大學造家學科（今東京大學建築系）師事辰野金吾，主要學習當時流行的新古典主義建築。

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森山松之助畢業之後曾任東京高等工學校講師，1906年受台灣總督府聘僱而前往台灣。在台期間，他除了總督府營繕課的工作之外，不願擔任行政職務，全心進行設計業務；任內設計監造許多官廳建築，其中包括台灣總督府、台灣總督府專賣局、鐵道部、台南地方法院、台南州廳等等。

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台灣總督府竣工後，已在台灣設計大量名作的森山松之助表示：「台灣已經沒有什麼可做的了」，遂於1921年辭官返日，在東京開設建築師事務所。他的許多作品仍留存至今而被指定為國定古蹟，是日治時期官方在台灣留下最鮮明的建築印記。

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位於台南市中西區的「台南地方法院」，是全台灣現存歷史最悠久的大型法院建築之一，也是森山松之助在台期間留下的經典鉅作。建物坐南朝北，建坪約886坪，採磚造，樣式為西方古典風格，其建築外觀與內部構造使用許多西方常見的建築語彙為設計，並根據建築用處功能作妥善的空間分配。

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「台南地方法院」的圍牆及出入口門柱為日人興建院舍時所建，其中圍牆部分在戰後改建以孫文手書〈禮運大同篇〉為主題的鏤空水泥圍牆，後在修復工程時，因審議委員認為該處雖非古蹟但仍為歷史痕跡，且有串連古蹟建築的歷史意義，因而予以保留，並未拆除。

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法院內有數個展覽室，介紹國內優秀的司法人才及司法人員地位的演變過程，還有司法院多年來蒐集的史料、照片、書籍、手稿及文物。其中連接各個展覽室的採光井走廊，是以天花板的採光窗戶及鏡面折射原理設計的綠建築代表之一。

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經過大廳後持續探索，便走入中央走廊，這兒的屋頂因考量採光，以天窗將光線導入採光井，利用天井的玻璃反射，成為能減少燈管使用的綠能概念，偶爾也可看見篩透而入的金陽映照出彩虹線條，不但美麗、環保，更展現出現代化的一面。

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其屋架結構為木造五角形衍架，因此內部空間有約莫一層樓的高度，除了通風良好，更可裝設走道，以供工人維修之用。裝設的走道俗稱「貓道」，由於是天花板上的木棧道，設計輕巧簡單，加上古蹟已有年份，因此一天只開放兩次參觀，一次最多20人。

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「貓道」是工程術語，夾在屋頂和天花板之中，約莫只有30至45公分寬，是昔日工人維修屋頂用的走道。站在上頭，包括木造五角形的馬薩式屋架、鋼構的西洋扇形屋架、像皇冠的西洋中柱式屋架、日式傳統木造屋架及圓頂屋架，還有牛眼窗和採光井都能一窺全貌。

◎ 雛菊餐桌台南店
＊ 地址：台南市中西區府前路二段378號
＊ 電話：06-2974567
＊ 時間：11:00~21:00
＊ 官網：https://www.facebook.com/CHUJU378/?ref=page_internal

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◎ 內政部移民署台南市第一服務站
＊ 地址：台南市中西區府前路二段370號
＊ 電話：06-2937641；06-2936210
＊ 時間：戶外全天候開放
＊ 官網：http://www.immigration.gov.tw/mp.asp?mp=S015

最美公家機關 移民署台南站
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