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創業奠基能夠宏遠博大,品牌就必須擁有持續的創造力。【手信坊】源源不絕的產品創意來自於陳世洋「逆向思考」的發想方法。他常年赴日考察,觀察到傳統和菓子雖然形色動人,品嚐之後卻發現視覺美感與味覺口感有一段落差,便立刻跳脫生產者的立場,從食用者的角度來思考。

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