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為了防止同業以相同名稱來競爭,阪上雄司於2015年將「高級『生』食パン」一詞進行商標註冊。此款吐司先在關西地區引起一陣熱潮,後來又成功讓【乃が美】開始進駐日本各地,截至2020年上半年,全國門市總數已超越189家,可說是遍地開花。

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