相簿列表 » 特輯-2019秋彩日本．楓紅北陸．廉航初體驗

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跟牛喇舌是許多饕客的最愛，其美味程度讓人光是想到就垂涎三尺，就連清朝詩人、散文家袁枚撰寫的食譜《隨園食單．雜牲單》也記載道：「牛舌最佳。去皮、撕膜、切片，入肉中同煨。亦有冬醃風乾者，隔年而食之，極似好火腿。」

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