活力小太陽

2020.07.19-祝兩位寶貝小公主生日快樂、天天快樂、永遠快樂！又長了一歲也得更懂事才行唷！爸爸媽媽愛妳們~LOVE~

以上照片來自台灣壽司郎臉書：https://www.facebook.com/Sushiro.TW

壽司郎.1

日本壽司市場十分可觀，規模達到1.6兆日圓，光是迴轉壽司的營收就有6200多億日圓，而前四大品牌占有75%的市場，相當集中。其中年營收第一名的【壽司郎（Akindo Sushiro）】，日本國內店數518家、海外店數13家，合計有531家，年營業額約1925億日圓，已連續數年銷量居冠。

壽司郎.2

除了以規模取勝，【壽司郎（Akindo Sushiro）】的品牌魅力也令競爭者難望項背。日本曾做過「最喜歡的連鎖平價迴轉壽司排名」調查，在台灣人氣頗旺的【藏壽司（Kura Sushi）】與【HAMA壽司】，分別拿下第二、三名，而奪下冠軍的正是在台灣也設有不少分店的【壽司郎（Akindo Sushiro）】。

壽司郎.3

【壽司郎（Akindo Sushiro）】已連續九年高居日本業界榜首，在日本的分店數超過500家，一年的來客數約為1億4千萬，比日本人口總和還多。繼2011年12月進軍韓國之後，【壽司郎（Akindo Sushiro）】在2018年6月來台展店，一號店位於台北車站站前商圈，一如預期，開幕後立刻掀起一波旋風。

壽司郎.4

其實，【壽司郎（Akindo Sushiro）】的發展過程並非一帆風順。1984年10月23日由清水義雄創辦，自大阪起家，原使用【大阪秋田旋轉壽司】為店名，主攻商品是售價100日圓的平價壽司。1988年，清水義雄的弟弟清水豐開了一家同名的迴轉壽司店，1999年雙方合併，2003年股票在東京證券市場上市。

壽司郎.5

不過，兄弟合作後經營卻出現狀況，2009年股票下市，外資基金公司開始大量收購股權，原創辦家族退出經營團隊，由專業經理人接手整頓了3年，2011年成為日本迴轉壽司業界的第一名，2015年現任社長水留浩一就任，2017年股票重新上市。

壽司郎.6

2017年對於【壽司郎（Akindo Sushiro）】而言，十分重要，除了股票重新上市，原本被外資基金公司買走的33%股權，也被日本國內最大的白米批發商神明控股（另持有元氣壽司）買下，同時，【壽司郎（Akindo Sushiro）】宣布從北海道到沖繩47個都道府縣，日本全國展店布局完成。

壽司郎.7

現任社長水留浩一上任之後，【壽司郎（Akindo Sushiro）】的營業額與獲利能力連年成長，其單店平均年營收高達3億3千萬日圓（相當台幣1億元），一天約可賣出9千盤壽司，來客數達千人以上，不僅是日本迴轉壽司業的冠軍，更是顧客心目中的的第一品牌，全國市占率也逐步推升至24%。

壽司郎.8

【壽司郎（Akindo Sushiro）】之所以能夠贏得消費者的心，歸因於三大關鍵：拉高食材成本（佔比達50%）、堅持店內現場調理而非中央廚房配送、導入IT技術（amazon Web Service）蒐集情報數據，綜合以上讓其在營運規模不斷擴增的同時，仍維持著高CP值的品牌形象。

壽司郎.9

茶碗蒸NT$.60

壽司郎.10

玉子NT$.40

壽司郎.11

努力想要比YA的布妞好可愛

壽司郎.12

這時候還不太懂怎麼拍照擺出笑容

壽司郎.13

大切生鮭魚NT$.60

壽司郎.14

黑鮪魚中腹NT$.60

壽司郎.15

醬烤日本產貝柱NT$.60

壽司郎.16

烏賊？花枝？傻傻分不清楚！

壽司郎.17

青森產小帆立貝NT$.40

壽司郎.18

北寄貝NT$.40

壽司郎.19

鯡魚卵NT$.40

壽司郎.20

鮭魚卵軍艦NT$.40

壽司郎.21

醬烤鰈魚鰭緣NT$.40

壽司郎.22

麻辣赤蝦NT$.40

壽司郎.23

大生松葉蟹&蟹膏蟹肉NT$.120

壽司郎.24

有青才敢大聲

壽司郎.25

受封「YouTuber界珍奶女神」的滴妹攜手其兄阿滴，和鮮奶品牌鮮乳坊人資長林政漢、網紅商品新場景公司董事長翁梓揚共同合夥成立【躺著喝股份有限公司】，並於今年5月10日推出「再睡5分鐘」手搖飲品牌，開賣不久即成為爆夯朝聖地，天天大排長龍。

壽司郎.26

「再睡5分鐘」首間店面開在台北市南陽街上，主打一系列鮮奶、歐蕾、厚奶蓋飲品，其中「日安紅珍珠歐蕾」、「黑糖珍珠好濃鮮奶」、限定「香芋啵啵」等都為開幕至今的暢銷品項。團隊朝願景「讓每天多一點療癒」前進，將每個細節做到超乎期待，致力成為一個值得分享的品牌。

壽司郎.27

跟著媽咪一起來弄頭髮

壽司郎.28

指定要弄「貝兒公主」的髮型

壽司郎.29

請問我漂亮嗎

壽司郎.30

搞笑的又來了XD

壽司郎.31

去西門町的COLD STONE拿生日蛋糕

壽司郎.32

COLD STONE x 史上最萌萌布丁狗 首度超強聯名

壽司郎.33

三麗鷗超人氣角色之一的「布丁狗」，因擁有軟萌外表搭配無辜表情，圈粉無數，這次悄悄跨界和美國冰淇淋品牌【COLD STONE （酷聖石）】聯名，推出「萌萌布丁狗」冰淇淋蛋糕，內餡為焦糖布丁口味，再拌入棉花糖，甜蜜又冰涼的口感讓人忍不住一口接著一口，7月10日起限量登場。

壽司郎.34

「萌萌布丁狗」冰淇淋蛋糕180度神還原布丁狗立體面貌，帽子用巧克力馬卡龍裝飾、耳朵為手指餅乾，內餡則特地選用全新焦糖布丁風味冰淇淋，並拌入棉花糖，搭配底層經典巧克力冰淇淋，最外層則是黃色奶油，從裡到外呼應布丁狗造型，不會過於甜膩的冰淇淋讓人一下子就完食了。

壽司郎.35

兩個壽星一人一個蛋糕剛剛好

➤ 分店：台北館前路店（台灣旗艦店）
➤ 地址：100-47 台北市中正區館前路8號2樓
➤ 電話：02-2361-2638
➤ 交通：台北火車站Z4出口步行1分鐘
➤ 時間：11:00-22:30（最後點餐時間22:00）
➤ 官網：https://www.sushiro.com.tw/

日本最強迴轉壽司！壽司郎如何將平價商品，做成年收破 400 億的連鎖店？
https://www.managertoday.com.tw/books/view/57632
鮭魚壽司沒上榜！日本「壽司郎」最新人氣壽司＆副餐甜點TOP5
https://udn.com/news/story/9650/5558302
【台北美食】SUSHIRO スシロー壽司郎 新北中和環球店B2，壽司郎也有生魚片囉，螃蟹季新品壽司上架中，趕快來嚐鮮，內含超詳細菜單。
https://ikuma.cc/post-120152562/

再睡五分鐘真的好喝嗎？6款滴妹推薦招牌飲料一次開箱
https://chubby.tw/naptea/
再睡五分鐘|滴妹飲料店-再睡5分鐘好喝嗎 (評價 菜單 價錢 地點)
https://nash.tw/napteazzz/

COLD STONE「布丁狗冰淇淋蛋糕」！加碼Hello Kitty、P助＆粉紅兔兔等，限時優惠88折
https://www.beauty321.com/post/33785
影／可愛爆擊！COLD STONE打造超萌布丁狗蛋糕　吃得到焦糖布丁冰淇淋還夾棉花糖
https://travel.ettoday.net/article/1754726.htm