2019秋彩日本．楓紅北陸．廉航初體驗_DAY2_白川鄉合掌村－活力小太陽

2019.11.24~28_虎航「易」起GO：北陸五天四夜，全家六大兩小

中午我們在離『白川鄉合掌村』不遠的【盛善（Morizen）】餐廳用膳，據導遊說法是這附近能接待團客且最好吃的一家餐廳，店裡提供的鄉土料理在水準之上，最讓人驚豔的不是飛驒牛，而是「虹鱒甘露煮」這道菜，好吃到團員紛紛到旁邊的土產店搶購，每個人都帶了好幾包回家。

飯後就是今天的重點行程了，『白川鄉合掌村』被譽為一生必遊的景點之一，也是日本知名的世界文化遺產，村落裡一幢幢「合掌造」傳統家屋跟童話故事裡的小木屋有幾分神似，配合四周的田園風光及遠處的連綿群山，真有如一處人間仙境，來了就不想走了！

我們造訪的時候恰值秋日，滿山遍野的紅葉為合掌村更添幾分美感，可惜沒有藍天陪襯。期待下回能在冬季來到這裡，好好待上一整天，甚至夢想住上一晚、參與當地最負盛名的「冬季點燈活動」，網路上那白雪靄靄的照片可是讓人無比嚮往呢！

易遊網【旅展清艙】合掌村．那谷寺．武家屋敷．兼六園．郡上八幡．甜蝦吃到飽．双溫泉5天

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給你滿山的楓紅（有藍天的話就更完美了）

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對比台灣，日本並沒有常見的手搖飲料店，但說到多樣化的自動販賣機，早已成為日本代表性的文化產業之一。截至2018年12月底，日本全國所設置的自動販賣機為293萬7800台，普及率可說是位居世界之首，若以日本總人口約為1億2600萬人來計算，平均日本國民每43人使用1台自動販賣機。

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日本自動販賣機普及的其中一個原因在於，忙碌的日本人其消費行為與可縮短購買商品時間的自動販賣機非常契合。此外，在日本每個人都能輕易地設置自動販賣機，只需聯絡機器廠商，不需要任何執照，這樣就可以有新的收入來源，因此設置自動販賣機也成為上班族的副業之一。

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今日午餐在距離白川鄉合掌村不遠的【盛善（Morizen）】餐廳享用

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據說餐廳是由一對老夫婦所經營

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最多可容納170人同時用膳

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飛驒牛陶板燒定食（餐標1650日圓）

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「虹鱒甘露煮」好吃到我們在餐廳附設的土產店買了好幾包回台灣

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民以食為天吃飯皇帝大

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酒足飯飽後我們準備前進『合掌村』

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大妹手上拎著的就是剛剛才買的「虹鱒甘露煮」

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旅客諮詢中心兼公共廁所

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就是這「雙手合十（合掌）」的茅草屋頂風靡了全世界遊客

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從地圖上看來合掌村的佔地範圍還蠻廣der

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走上這個小土坡就能看見對岸的合掌村聚落

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「荻町」是日本岐阜縣大野郡白川村的一個大字（相當於台灣地籍代號的「段」），也是日本世界遺產『白川鄉與五箇山的合掌構造村落』所在地之一，《文化財保護法》規範之「重要傳統的建造物群保存地區」以及岐阜縣「自然環境保全地域」之一，面積約莫31.5平方公里，總人口數在600人左右。

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另外，「荻町」也是2004年（平成16年）農林水産省評定「東海美之里百選」、「美麗日本村落景觀百選」之一。根據《斐太後風土記》記載，「荻町」的名稱源於該處最初長有荻（蘆葦），開墾作農田後在田地之間建路（間道），而根據《和訓栞》記載，間道又稱作町，因此得名。

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位處白川村東部的「荻町」，中心部分在庄川東面的南北長約1500公尺、東西最大寬度達350公尺的眉月形河階，該地地勢平坦，靠山的東面則略高一些。「荻町」的東面是猿馬場山和歸雲山的山脈，民居集中於庄川和山脈之間的平地；從北面流往東面的牛首川沿岸也有少數民居。

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「相逢橋」又名為「荻町橋」，一頭連接著白川鄉巴士總站，另一頭則是通往『白川鄉合掌村』。這是一座架設在庄川上，長107.5公尺、寬1.5公尺的人行吊橋，走在上面有晃晃悠悠的感覺，四周的風景很美，可以看到冰涼清透的河水在下面流淌，就算是在炎熱的酷暑，站在橋上也能夠感受到絲絲涼風。

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布妞妳是有什麼新發現嗎 (・∀・)?

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相逢自是有緣 (＾艸＾)

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過橋之後左轉即能看見「荻町秋葉神社」，規模不大，僅有石鳥居、石燈籠和木造社殿。相傳在江戶時代發生火災，天明3~7年（1783~1787年）飢荒和瘟疫流行，荻町有230位村民死亡，遂建立一間小神堂保佑百姓，到了大正時代神堂改建為神社，供當地居民膜拜。

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立於日本神社最前方的鳥居，傳說是連接神明居住的神域與人類居住的俗世之通道，屬於「結界」的一種，其外型多數均以兩根支柱與一至二根橫梁構成，部分鳥居在橫梁中央立有牌匾；通常在舉行祭典的時候，還會掛上注連繩及幣來增添神聖性。

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終於進到『白川鄉合掌村』的區域範圍內了

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位於山間平地的白川鄉，自古以來擁有豐富的自然資源，但也因此在交通方面並不發達，再加上冬季因為積雪阻斷與外界的聯絡，過去還被稱為「陸上孤島」、「山間秘境」。在這樣的環境下，白川鄉更珍惜著高山、河川帶來的四季恩典，以其製作的鄉土料理與特色土產等現今仍繼續流傳著。

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「最中（Monaka）」是一種用糯米皮包裹煮熟甜小豆的日式點心，早在江戶時代便已出現，至今仍風靡日本各地。然而白川鄉的〔紫蘇最中〕，不僅在小豆餡中加入了紫蘇，使口感更加柔和，更因為外形酷似當地的合掌屋，具有強烈的白川鄉特徵，因此作為伴手禮十分受到遊客歡迎。

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如果可以我也想在合掌村的民宿裡住上一宿

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這裡冬季的雪量可是很驚人的

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『白川鄉合掌村』位在日本飛驒地區的岐阜縣白川村萩町，擁有超過100棟的傳統「合掌造」建築，在1995年被列為「世界文化遺產」，後續在當地知名的冬季夜間點燈活動開始後，吸引更多海外觀光客前往。除了歷史悠久、造型獨特的傳統建築外，被群山圍繞的自然風光也是令人嚮往的原因之一。

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「合掌村」之名來自於日語的「合掌造」，指的是以一層層茅草覆蓋的日式傳統木造民房，為了使冬天積雪能更容易滑落至地面而刻意設計的陡峭屋頂，意外地呈現像是人們雙手合十的形狀，其獨特的造型也成為「合掌」名稱的由來。

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據傳「合掌造」這種日本特有的民宅形式，是在13世紀「源平合戰（治承．壽永之亂）」後才出現的建築設計。原本白川鄉被政府列為建設水壩的預定地，當地人為了保護重要的歷史文化資產，遂將周邊地區的「合掌造」建築搬遷至白川鄉加以保存，也讓白川鄉成為目前日本國內最大的合掌建築聚落。

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「合掌造」建築最大特徵就是兩邊的屋頂像是一本打開的書，成一個三角形狀。建築物雖然堅固，卻是每隔三、四十年就必須更換老朽的屋頂茅草，然而更換茅草需要大量人力，故每次有哪一家的屋頂需要翻修，全村的人就會同心協力一起完成，這種合作方式稱之為「結」。

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其實不只在岐阜縣白川鄉，全日本共有三大知名的茅葺屋（茅草屋）聚落，包含：京都美山、福島大內宿這兩個地區能看見類似的茅草屋建築景色。另外在富山縣南礪市五箇山的「相倉集落」以及岐阜縣的「下呂溫泉」，也有從白川鄉搬移過去的「合掌造」建築能參觀喔！

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據悉整個白川鄉有超過40間民宿和一家溫泉旅館，當中只有近半數是由「合掌造」的民居改建而來，距離「相逢橋」不遠的【幸工門】是其中一家，也是人氣最高的一家，這是因為1998年改建時，不但全村的人都來幫忙，還有來自世界各地的旅客參與，更獲得日本NHK電視台全程轉播而聲名大噪。

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村落裡就算不是合掌造的房子也是古色古香

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難得拍到街道幽靜的一隅（每日造訪合掌村的遊客人數可是很驚人der）

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有人說旅行，是為了尋找回家的路，而鄉愁卻總是在夜深人靜時出現，這家位在田園邊的【文化喫茶．鄉愁】（MAP NO.18），不曉得是裡頭的佈置抑或是所在的位置，大家坐下來看著眼前的稻田喝咖啡，沒有談笑嬉鬧聲，反而若有所思的看向遠方，是賞景也是心靈的放空。

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「白川鄉」位於接近日本中心岐阜縣的西北部，是自古以來就被廣泛使用的傳統地區名，而現在的行政單位則使用「白川村」之名，隸屬於岐阜縣大野郡。此外，四周圍包含飛驒市、高山市、下呂市以及「白川鄉（村）」在內的廣域傳統地區則稱為「飛驒地方（飛驒地域）」。

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四周被陡峭群山所包圍的「白川鄉（村）」，全村面積的95.7%為山林，農耕地僅占0.4%而已；村內有〔白山國立公園〕、〔天生縣立自然公園〕等自古便留存下來的大自然美景。在飛驒地區中，村莊落於山脈褶皺的險峻地區，而庄川像是縫合褶皺般地流經陡峭斜面的縫隙之中，在流域處形成了聚落。

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飛驒地區為日本數一數二的豪雪地帶，每年12月至3月這段期間會下雪，累積雪量往往高達2～3公尺（最高積雪紀錄為4.5公尺）。往日的「白川鄉」因處於深山之中，路途偏遠隔涉，冬季更有豪雪擋路，因此有「陸之孤島」與「山中秘境」等稱呼，直至1995年才因被列入《世界遺產名錄》而廣為人知。

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不過也正由於該地方屬於日本海側氣候的「特別豪雪地帶」，先民為了避免冬天的大量降雪去壓垮屋頂，進而發明了「合掌造」這種獨特的建築樣式，至今依舊完整地保留著。此外，村落與〔白山國立公園〕合而為一的背景，也是當地珍貴的觀光資源。

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「白川鄉」的觀光景點主要分為兩大部分，分別是在1995年12月9日以『白川鄉與五箇山的合掌構造村落』獲聯合國教科文組織登錄的「世界遺產區域」，以及以〔平瀨溫泉〕為中心的「南部自然區域」，其泉源來自日本三大名山之一的白山山麓，因具有美肌效果而特別受到女性喜愛。

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現在作為白川鄉一大特徵的「合掌造」家屋，內部空間較大，可搭建成兩三層樓。一樓圍爐的熱氣穿透木板空隙傳導到二樓以上，使居民在嚴寒的冬季也能在屋內養蠶製絲；而一樓的地板下方儲藏蠶的排泄物混合艾蒿等雜草，在潮濕環境中會自然合成一種物質，經過熬煮後就可以獲得製造火藥用的鹽硝。

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位於村落北側、1748年（延享5年）創建的「明善寺」，屬於日本佛教真宗大谷派，是日本罕見用「合掌造」建成的寺院，院內的庫裡、鐘樓門以及一株東北紅豆杉（紫杉）均為岐阜縣指定文化財，本堂則為白川村指定文化財。

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根據歷史記載，正殿大概是從1806年（文化3年）櫸樹的砍伐開始，歷經20多年歲月，終於在1827年（文政10年）落成；據說修建當時，大約有9191人參與其中。一旁的庫裡（寺院的廚房）則是創建於1817年（文化14年），是白川鄉最大的五層樓合掌造建築，現在則作為【鄉土館】對外開放付費參觀。

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至於「明善寺」的鐘樓門則是創建於1801年（寬政13年），是一座吊著梵鐘的茅草屋頂門，一樓部分裝有木板屋簷，形制在日本非常罕見。鐘樓門上頭掛的梵鐘在第二次世界大戰時被徵收拿去鑄造武器，現在的梵鐘是戰後另外製作的。

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小小攝影師也正努力紀錄在合掌村的一切

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至於前述「世界遺產（World Heritage）」所指為何？其實就是由聯合國教育、科學及文化組織（簡稱：聯合國教科文組織；縮寫：UNESCO）所管理，世界遺產委員會依據《保護世界文化和自然遺產公約》決議通過的地標或區域，其分為自然遺產、文化遺產，以及兼具兩者的複合遺產。

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被列入世界遺產的地點，必須對全世界人類都具有「突出的普世價值」，在地理或歷史上具有可辨識與特殊的意義。常見文化遺產包括古蹟、遺址、建築群；自然遺產通常是具備特殊物質和生物價值的自然地貌、地質和地理結構（如瀕危動植物棲息地），或在科學、保育等面向極具價值。

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世界遺產始於1972年11月16日聯合國教科文組織（UNESCO）大會通過，1975年12月17日生效的《世界遺產公約》，而設置之目的為後世子孫保護這些地點，以免因為人類或動物入侵，非經授權、不受監控、行政疏忽等造成的破壞。

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截至目前為止，全球總計有1157項世界遺產，包括900項文化遺產、218項自然遺產、39項複合遺產。以區域畫分，歐洲和北美地區佔546項最多，其次為亞洲和太平洋地區共277項；以締約國畫分，義大利佔58項最多，其次為中華人民共和國的56項。

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日本也是世界遺產大國之一，目前共有25項世界遺產，包括20項文化遺產與5項自然遺產。日本最早的世界遺產，是1993年12月申遺成功的〔法隆寺地區的佛教古跡〕（奈良縣）和〔姫路城〕（兵庫縣），至於『白川鄉與五箇山的合掌構造村落』則是在1995年被列入世界遺產清單內。

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白川鄉與五箇山村落地處偏遠山區，長期與世隔絕，居民以種桑養蠶謀生，建有日本別處所沒有的「合掌造」屋舍，其略大於一般日本傳統屋舍，為兩層結構，屋頂陡峭並覆以茅草。區域內荻町、相倉、菅沼等村落歷經嚴重經濟動盪，仍體現當地人同自然與社會環境適應的傳統生活方式。

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白川村位於岐阜縣北部（飛驒地域）的北西位置，村境西邊有以白山為主峰的兩白山地將村子與石川縣區隔開來，北邊則隔著人形山和富山縣南礪市的五箇山接壤。山林占了全村面積的95.7%，陡峭的山坡為最大特徵；山間有庄川流過，聚落就散佈在庄川沿岸僅少數的平原上。

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古代「飛驒國」（又稱飛州）的庄川流域就被稱作白川鄉，境內在河川下側（北側）被稱為「下白川郷」的部分即為今日的白川村，而河川上側（南側）被稱為「上白川郷」的部分則叫做庄川村（現在的高山市）。江戶時代中期白川村村民便開始興建「合掌造」家屋，建造至今已有三百多年歷史。

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現在的白川村是飛驒地區唯一的「村」，其他地方都在1995年（平成7年）推行「平成大合併」之時被併入高山市、飛驒市以及下呂市。做為讓白川村繼續以村級基礎自治體單獨存在的理由，主要就是「合掌造」聚落於觀光上帶來的收入，避免遊客對於白川鄉世界遺產的印象造成認知傷害。

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「合掌造」房屋在白川鄉及五箇山地方，最多時總計有約1850棟，但是在經過戰後經濟發展及生活現代化的影響，其數量急遽減少，目前加總起來不到200棟，成為珍貴的文化財產。目前白川鄉境內共有五處合掌村落，其中以擁有114棟的荻町規模最大，也是最多遊客造訪的一處。

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貨真價實的草泥馬XD

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1976年2月3日，荻町獲岐阜縣指定為〔自然環境保全地域〕，總面積達300.45公頃，同年9月4日，荻町的一部分以「白川村荻町」的名義獲文部科學大臣選定為〔重要傳統的建造物群保存地區〕，佔地約45.6公頃，總共有128項傳統建築物位於指定範圍內，其中有59項是「合掌造」民居。

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荻町村民們自發性制定了「不轉賣」、「不租借」、「不破壞」三大原則，藉以保護當地特有的「合掌造」建築。1995年12月9日，荻町作為『白川鄉與五箇山的合掌構造村落』的一部分獲登錄成為世界文化遺產，不僅對建築物和自然景觀，而且對紮根於該地區居民之間的互助精神都給予了高度評價。

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連馬路上的水溝蓋都有合掌村獨特的造形呢

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鱒魚與鯉魚在村落的溝渠中自在悠游

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這已經不是第一次發現日本的水溝中有魚了

◎ 明善寺郷土館
＊地址：岐阜県大野郡白川村荻町679
＊電話：05769-6-1009
＊門票：成人300日元/兒童100日元
＊時間：(4月-11月)08:30~17:00；(12月-3月)09:00~16:00
＊官網：https://www.vill.shirakawa.lg.jp/tw/
＊介紹：https://shirakawa-go.gr.jp/zh/

搭高速巴士前往世界遺產白川鄉合掌村兩天一夜自由行
https://nurseilife.cc/shirakawa-go/
日本中部北陸行(十) –合掌村 104.07.05(日)
https://blog.xuite.net/hann_long/wretch/339887428#
白川鄉合掌村冰凝雪積
https://blog.udn.com/kocj/177678642
白川鄉合掌村指南》2023點燈日期/交通/兩天一夜住宿/景點推薦
https://blog.kkday.com/3549/asia-japan-gassho-zukuri-light-up
2020 岐阜県　白川鄉合掌村遊記
http://yoyofen.com/archives/778
日本白川鄉｜童話般的「合掌村」美到讓人尖叫，一生必訪夢幻景點
https://sflife.cc/post/18470